🌿NISTISSIMA – Cuisine Végétale Mediterranéenne – 3 jours –
- 🛏️ SÉJOUR
- 3 jours / 2 nuits
- Hébergement en chambre partagée & petit déjeuner
- Repas préparés et partagés sur place & boissons sans alcool
- 📅 DÉROULEMENT
- J1 — ENTRER DANS L’EXPÉRIENCE
Accueil en fin d’après-midi
Premiers gestes en cuisine autour des mezzes
Apéritif dinatoire partagé
- J2 — DÉCOUVRIR, MAITRISER, APPROFONDIR
Petit-déjeuner
Ateliers cuisine matin et après-midi
Temps de pause, échanges
Dîner partagé
- Jour 3 — RÉPÉTER, INTÉGRER
Cuisine et transmission
Déjeuner de clôture
Fin de la retraite
- 🎯 Ce que vous emportez
- des techniques solides
- une compréhension globale de la cuisine végétale
- une autonomie dans votre pratique
- une expérience humaine forte
PROGRAMME COMPLET
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