Pains et brioches

35,00

Un atelier de 3 heures pour apprendre toutes les étapes de fabrication du pain du pétrissage au défournement en passant par le pointage ou le façonnage.

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UGS : ND Catégorie : Étiquette :

Description

Le Sanglier Hirsute ouvre ses portes pour dévoiler ses secrets autour du pain et de la brioche.

Un atelier de 3 heures pour apprendre toutes les étapes de fabrication du pain, du pétrissage au défournement, en passant par le pointage ou le façonnage afin de devenir la nouvelle boulangère ou boulanger préféré(e) des amis, collègues ou proches. Toujours dans la bonne humeur sous l’oeil attentif de Valérie, la Sanglier en cheffe. 

Accueil à partir de 09:00 autour d’un thé, café et petits gâteaux. A 09:30, on passe les tabliers (mis à votre disposition).
L’atelier se clôture par la dégustation des préparations et des échanges à la grande table d’hôtes.
Dans le cadre de notre démarche éco-responsable et durable, n’oubliez pas de prendre avec vous un contenant pour rapporter votre création si vous souhaitez repartir avec !

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