Bûche Praline Orange

50,00€

Roulées, moulées, rectangle ou carré…, une journée à bucher pour apprendre à créer sa bûches, épater les troupes et avoir la joie de dire à table  « C’est moi qui l’ai faite ! »

Idéal pour préparer la saison des fêtes, cet atelier réservé à 4 participants maximum vous propose de découvrir les techniques de la pâtisserie avec un accent sur le végétal pour réaliser une magnifique bûche de Noël gourmande que vous pourrez refaire chez vous.

Une recette de buche chocolat praliné et orange, aux saveurs réconfortantes à souhait. Ce dessert de Noël saura à coup sûr satisfaire votre envie de gourmandise et celle de vos convives.  

Ce qui devrez vous séduire dans cette recette insert crémeux à la praline, la mousse au chocolat/orange et le biscuit vanille, les textures sont fondamentalement différentes et donnent du corps à ce dessert.

Accueil gourmand à partir de 13:45 puis on passe les tabliers et en cuisine.
Vous venez les mains dans les poches ou presque, pass sanitaire obligatoire et vous repartirez avec une belle buche dans sa boite.