11 RUE DE L’OUEST,
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La Table d’hôtes

Une cuisine végétale et inspirée

Ici, Valérie, la sanglier en Cheffe cultive le goût et jardine l’assiette…

LA TABLE

Généreuse et gourmande

Une cuisine simple qui mêle finesse, équilibre et fait la part belle au végétal. Un travail minutieux sur le produits, les cuissons et une recherche permanente sur la finesse des alliances. De la couleur, de la gourmandise, de l’originalité dans les plats préparés par Valérie pour que vos papilles s’émoustillent, que les langues se délient autour de la table d’hôtes et que ce moment partagé soit heureux et conviviale.